La carbonara migliore di Roma è davvero quella di Roscioli? Qualche risposta in questa videoricetta

Sono passati 52 anni da quando il Signor Marco Roscioli ha rilevato uno dei forni più antichi di Roma, in Via dei Chiavari. Oggi i numeri di Roscioli sono quelli “di una grande azienda, anche se la mentalità resta quella di una piccola bottega”, allargatasi negli anni alla caffetteria e alla…

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Fonte: Roma Today