A Testaccio apre il laboratorio di pasta fresca che fa lavorare persone svantaggiate

Da tempo un piccolo distretto della gastronomia, di botteghe e cucina verace, Testaccio si prepara nuovamente ad accogliere un laboratorio artigianale, che lavorerà la pasta fresca. Si chiama Tortellini&Dintorni ed è una vecchia conoscenza di queste zone, persino di queste vie. Si tratta infatti…

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Fonte: Roma Today