Alatri – Nasce Ciclopico, il vino salvato dall’estinzione

Grazie alla caparbietà della rete di economia solidale ‘Res Ciociaria’,  salvata l’eredità di molti viticoltori ormai anziani che gli hanno affidato le antiche viti. Stasera il racconto dell’impresa e la degustazione in centro storico. E’ nato, così, il vino bianco IGT Lazio “Ciclopico”dalle uve di moscato, malvasia e trebbiano. Tutto questo verrà presentato questa sera alle ore 18,30 ad Alatri in occasione della Fiera delle Cipolle, con tanto di degustazioni. “Si è trattato di un progetto nuovo,

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Fonte: Tg24.info